مدیریت عمومی هتل

دانش مدیریت در صنعت هتلداری دقیقا همان پیچیدگی هایی را دارد که مدیریت یک شرکت تجاری بزرگ با آن سرو کار دارد البته شاید بتوان گفت در این بخش گرفتاری های یک مدیر به مراتب بیشتر از آن شرکت تجاری هم می شود. سالانه هزاران شغل در صنعت هتلداری در ابعاد بین المللی ایجاد می شود، میلیون ها نفر مخاطب خدمات هتلداری قرار می گیرند و خلاصه به همین علت … ادامه خواندن مدیریت عمومی هتل